مطلوب لشركة مطاعم كبري متخصصة في الاكل الصحي مدير لقسم الاشتراكات " التعيين من داخل الكويت فقط" - job حولي

المهارات اللازمة لوظيفة مدير قسم الاشتراكات • الإشراف وإدارة العمليات اليومية في قسم الاشتراكات. • العمل على تقديم خدمة عالية مع الحفاظ على التكلفة المتاحة. • الإشراف على تصميم قائمه الطعام لقسم الاشتراكات وتوفير الخامات اللازمة. • تحديد احتياجات العملاء والعمل على التطوير المستمر من خلال متابعه موظفي كول سنتر الاشتراكات. • تنظيم وادارة أوقات التحضير بالاشتراكات. • توجيه وقيادة العاملين في قسم الاشتراكات. • توظيف وتدريب وتقييم موظفي الاشتراكات. • تحديد الأهداف ومعايير قياس الأداء وجدولة المهام لكل الموظفين. • الإشراف على تحقيق الإجراءات والسياسات التشغيلية للمطبخ. • الإشراف على اداره موظفين التوصيل مع مسؤل خدمه التوصيل. • العمل على تحفيز العاملين وتنظيم العمل بشكل جماعي. • المتابعة المباشرة لشروط الصحة والسلامة الغذائية وعدم السماح بالاستهتار او الهدر. • اعداد تقارير دورية فيما يتعلق بالتكاليف والكميات المستخدمة واداره الكميات مقارنه بالإنتاج اليومي للوجبات. • دراسة شكاوى العملاء والعمل على إزالته. • يجتمع بمديري الأقسام المختلفة (الشيف الرئيسي – الكول سنتر – أخصائية التغذية) لمناقشة نتائج عمليات التشغيل بهذه الأقسام ومعالجة القصور ومكافأة المجدين وشرح خطة العمل خلال الفترة القادمة. المهارات اللازمة لوظيفة مدير الأغذية والمشروبات • اجادة مهارات الإدارة وتوزيع المهام. • القدرة على التعامل مع برامج مايكروسوفت اوفيس وبرنامج الاشتراكات الابليكشن. • إجادة مهارات التعامل مع المشكلات وتقديم الحلول المناسبة. • امتلاك مهارات التواصل بشكل مميز مع الشخصيات المختلفة. • المتابعة المستمرة لأفضل الممارسات في مجال الاغذية والمشروبات. • القدرة على إدارة الميزانيات وتخفيض النفقات. • اجادة مهارات التحفيز للعاملين في قسم الاشتراكات. متطلبات الوظيفة: أقامه عمل 18 قابله للتحويل. - خبره من 3 سنوات الي خمس سنوات في نفس الوظيفة. - القدرة على التحدث باللغة الإنجليزية. - القدرة على العمل بروح الفريق. - القدرة على التعامل مع الأخرين. - نقل الإقامة والامتيازات الأخرى حسب قانون العمل الكويتي يرجي ارسال السيرة الذاتية على ايميل [email protected] Mob. 98760701

ملحوظة هامة:
موقع اتوظف هو موقع الكتروني ليست شركة توظيف وانما موقع للاعلان عن الوظائف الخالية المتاحة يوميا فى الاف الشركات بالشرق الاوسط ,ونرجو عند طلب اي مبالغ مالية من قبل المعلنين مراسلتنا فورا و عدم التعامل مع مثل هذه الشركات الوهمية .